« Назад

GLENDALOUGH

Glendalough Distillery е създадена от група приятели от Уикъун и Дъблин, със страст към съживяване на наследството на крафт дестилериите в Ирландия. 

През 18 и 19 век в Ирландия имало над 200 лицензирани дестилерии и заедно с безброй нелицензирани, произвеждали разнообразни стилове поатин, уиски, джин и дори абсент. Днес те са единици.

 

„Ние сме група момчета, които обожават ирландското уиски. Срещахме  се за питие и приятен разговор. Накрая решихме да оставим сигурността на нашата работа в града и се насочихме към планината, за да открием шанс за нещо по-смислено (подобно на нашия герой, Свети Кевин). Заедно построихме дестилерията в близост до любимото ни място в тези планини, Глендалог.