« Назад

UN-CHILLFILTERED COLLECTION

Студеното  филтриране е процес, който премахва по-голямата част от естествените  мазнини и масла в малца. Големите дестилерии използват филтри за охлаждане, за да премахнат мътността и да осигурят последователни вкусове в техните смеси. Unchillfiltered Collection засилва естествения аромат от тялото на всяка бъчва без  процеса на охлаждане на Signatory .

Едрадур 10yo 2006

Дестилирано 2006 от Edradour, сингъл малц, сингъл каск, буре номер 431, бутилирано през Юли 2011. Една от 902 бутилки.

Вид: Малцово уиски, сингъл малц
Регион: Шотландия, Хайленд
Дестилерия:

...

Виж повече »

Fettercairn 20yo 1997

Това 20-годишно единично малцово уиски от дестилерията "Fettercairn" " е дестилирано на 4 юни 1997 г. и се съхранява в две бъчви до 23 ноември 2017 г., преди Signatory   да ги бутилира за своята колекция Un-Chillfiltered.

Виж повече »

Ledaig 7yo 2007

7-годишен единичен малц от дестилерията Tobermory, издаден под името Ledaig. Това  уиски е извлечено от чифт първи бъчви, дестилирано през юни 2010 г. и бутилирано през ноември 2017 г.

Виж повече »