CAPERDONICH 11YO

Линия PROVENANCE

Лятна дестилация

Дестилерия  CAPERDONICH (Капърдоних)
Област SPEYSIDE
 
Дестилирано лятото на 1996
Бутилирано пролетта на 2008

Отлежало 11 години и повече

Нос: Първоначално усещащият се аромат на прясно окосена трева е затоплящ и се разкрива лека лютивина на чили червен пипер.
Вкус:  Вкусът е лек, при задържане в устата се усеща повече сладост и захар, с може би само само намек за захарен памук.
Финал: Финалът е пикантен, все още сладък, и тази пикантност покрива продължително устата.

Бутилирано от едно буре (refill hogshead) с номер DMG REF: 4200.
46% alc./vol, 0.7l

Без студена филтрация (чил филтрация),
Без оцветители,
Без добавки.

Отлежало и бутилирано в Шотландия.